Fusilli bieta e olive
Ingredienti per 4 persone:
1 mazzetto di bietola da taglio (anche colorata, rossa o gialla)
Polpettine miglio, tofu e olive
1 bicchiere di miglio
1/2 panetto di tofu
1/2 vasetto di pesto vegan
Cavolfiore e olive
1 bel cavolfiore bianco
4/5 cucchiai di olive taggiasche
olio evo