3-4 cucchiai di olive
olio evo
Tagliare a fettine i finocchi e la parte bianca del cedro.
Aggiungere le olive, una arancia tagliata a vivo, un pizzico di sale, l'olio evo e il succo di mezza arancia.
Insalata freschissima e aromatica.
Insalata di cedro
2 finocchi
1 cedro
2 arance