Tagliolini ai piselli e menta
400 gr di tagliolini
1 bicchiere di piselli freschi sgranati
1 cipollotto
Zucchine aromatiche
3 zucchine
1 bel mazzetto di aromatiche fresche (salvia, menta, basilico, rosmarino, timo, origano etc)
sale alle erbe
Avena al pesto di menta
300 gr tra chicchi di avena e di segale (si può scegliere anche tutta avena o tutta segale)
1/3 porro
3 zucchine