
Verdure e zuppe (71)
Sale alle erbe
Il sale alle erbe è una preparazione indispensabile per tutte le ricette!
Crocchettine di tarassaco e patate
250 gr di tarassaco
3 patate medie lessate
farina di riso qb
Polpettine tarassaco e ortiche
150 gr di tarassaco
100 gr di ortiche
200 gr di riso semintegrale bollito
Pesto di erba cipollina
1 piccolo mazzetto di erba cipollina
40 gr di mandorle spellate
1 cucchiaio di lievito secco alimentare
Torta salata al tarassaco
125 gr di farina di grano duro senatore cappelli
125 gr di farina semintegrale di grano tenero verna
30 ml di olio evo