Tenerina di castagne (by Delizie di Feli)
200 gr di farina di castagne
50 gr di farina di riso
400 gr di cachi
Dolcezze di avena con mele
3 mele
100 g di fiocchi di avena o fiocchi misti
200 gr di farina integrale
Plumcake di prugne
280 gr di farina a piacere
120 gr di malto di riso
1 vasetto di yogurt
Dolce di mela
4 mele (o come nel mio caso 10 mele piccolissime del nostro alberello)
succo di limone
1 pizzico di vaniglia (o cannella)
Clafoutis alle ciliegie senza glutine
80 gr di farina di mais fioretto
80 gr di farina di riso integrale
80 gr di farina di grano saraceno
Clafoutis alle ciliegie
80 gr di farina di mais fioretto
80 gr di farina di riso integrale
70 gr di farina semintegrale tipo 2
Crostata di grano saraceno
230 gr di farina di grano saraceno
60 gr di mandorle spellate e finemente tritate
80 gr di malto di riso
Torta al limone
150 gr di farina di farro integrale
100 gr di farina semintegrale
40 gr di farina di riso
Muffin alla carruba
300 gr di farina di farro
2 cucchiai di polvere di carruba
150 gr di malto di riso
Girelle alla marmellata di arance
250 gr di farina di farro integrale
250 gr di farina semintegrale di grano tenero verna
200 gr di pasta madre