Cereali

Cereali (54)

Cereali 20 Febbraio 2018

Risotto cavolo riccio e fave

80-90 gr di fave decorticate
320 gr di riso integrale
1 mazzo di cavolo riccio

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Cereali 17 Febbraio 2018

Linguine di grano Timilia, agretti e funghi shijtake

Linguine di grano antico Timilia
1 porro
1 mazzetto di agretti

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Cereali 11 Febbraio 2018

Polpettine miglio, tofu e olive

1 bicchiere di miglio
1/2 panetto di tofu
1/2 vasetto di pesto vegan

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Cereali 24 Gennaio 2018

Riso curry e mandorle

300 gr di riso thai integrale
1 grande cipolla
2 mele

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Cereali 14 Gennaio 2018

Riso e miglio ai colori d'inverno

1/3 cavolfiore viola
1/3 cavolfiore bianco
1/3 cavolfiore giallo

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Cereali 14 Gennaio 2018

Sushi di riso

1 bicchiere di riso da sushi
2 bicchieri di acqua
1 pizzico di sale

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Cereali 06 Gennaio 2018

Riso venere con arcobaleno di verdure

300 gr di riso venere
2 carote
4-5 topinambur

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Cereali 06 Gennaio 2018

Pizzoccheri

300 gr di tagliatelle di grano saraceno
4 patate medie
1/2 verza

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Cereali 06 Gennaio 2018

Pasta pasticciata

300 gr di tagliatelle di kamut
400 gr di ragù di lenticchie
2 cucchiai di olio evo

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Cereali 06 Gennaio 2018

Sushi di riso

1 bicchiere di riso da sushi
2 bicchieri di acqua
1 pizzico di sale

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