30 ml di olio di germe di mais bio
30 gr di farina di mandorle
30 gr di semi di girasole
30 gr di semi di sesamo
1/2 tazza di uvette ammollate in acqua tiepida
la punta di un cucchiaino di bicarbonato
bevanda di riso qb
Cuocere le mele e ridurle in purea con il minipimer. Aggiungere alla purea ancora calda il resto degli ingredienti fino ad ottenere un impasto un po' apiccicoso, disporlo su una placca da forno con il cucchiaio e cuocere a 180 gradi per 15-20 minuti.
Dolcetto delizioso senza l'aggiunta di zucchero o altro dolcificante se non la naturale dolcezza delle mele!