Pasta madre

Pasta madre (22)

Pasta madre 29 Dicembre 2017

Paninetti al latte

300 gr di farina tipo 2
100 gr di pasta madre
1/2 cucchiaino di sale

Read more...
Pasta madre 29 Dicembre 2017

Panfrutto divino

120 gr di farina integrale di farro monococco o dicocco
120 gr di farina integrale gentil rosso
4 fichi secchi

Read more...
Pasta madre 29 Dicembre 2017

Pizza alle verdure dell'orto

Per la pizza:
250 gr di farina di grano duro Senatore Cappelli
250 gr di farina semintegrale tipo 2

Read more...
Pasta madre 29 Dicembre 2017

Pizza zucca, pomodori secchi e ricotta affumicata

Per la pizza:
250 gr di farina di grano duro Senatore Cappelli
250 gr di farina semintegrale tipo 2

Read more...
Pasta madre 29 Dicembre 2017

Pizza zucca e cavolo navone

Per la pizza:
250 gr di farina di grano duro Senatore Cappelli
250 gr di farina semintegrale tipo 2

Read more...
Pasta madre 29 Dicembre 2017

Pane di zucca

150 gr di farina di farro integrale
150 gr di farina semintegrale tipo 2
200 gr zucca lessa

Read more...
Pasta madre 29 Dicembre 2017

Pane ai 3 cereali

300 gr di farina semintegrale tipo 2
150 gr di farina di farro integrale
150 gr di farina di segale integrale

Read more...
Pasta madre 29 Dicembre 2017

Crackers ai cereali e semi

250 gr di farina di farro monococco o dicocco
250 gr di farina integrale
50 ml olio evo

Read more...

Ultime ricette