Cereali 14 Dicembre 2017

Orzotto ai carciofi

300 gr di orzo mondo o decorticato
4 carciofi
1 spicchio d'aglio
Cereali 12 Dicembre 2017

Sformato di miglio alla zucca

250 g di miglio
400 gr di zucca
1 cucchiaino di cannella in polvere

Dolci delizie 12 Dicembre 2017

Porridge sfizioso

Ingredienti per ogni porzione:
25 gr di fiocchi d'avena
130 ml acqua o latte vegetale

Legumi 12 Dicembre 2017

Polpestelle

300 gr lenticchie lessate e salate
100 gr di miglio avanzato (si può usare anche del riso avanzato)
30-40 gr di fiocchi di avena piccoli

Legumi 12 Dicembre 2017

Ceci croccanti

250 gr di ceci lessati e sgocciolati
1 cucchiaino di farina di riso
1 cucchiaino di erbe fresche miste tritate (o secche)

Dolci delizie 12 Dicembre 2017

Biscotti avena e cioccolato

250 gr di fiocchi d'avena piccoli
250 gr di farina di riso integrale
40 gr di noci

Ultime briciole

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