Sono dell'idea che tutto, in Natura, sia perfetto e che sia nostro compito vivere con questa certezza e rispetto.

Una chiacchierata sulla sostenibilità ambientale e sul rispetto per gli esseri viventi con Marco Scapin

Corso di Cucina Naturale con dei piatti adatti ai bimbi.

Introduzione di Cucina Naturale presso la Casa delle Mamme a Belluno.

Secondo corso di Cucina Naturale - Ottobre 2016.

Primo corso di Cucina Naturale a Limana - Maggio 2016

100 gr di okara di mandorle
1 pizzico di sale alle erbe
un misto di erbe aromatiche (salvia, timo, rosmarino e menta)

Per la base:
250 gr di farina integrale
50 ml olio evo

200 gr di riso integrale cotto per assorbimento
80 gr di lenticchie cotte e scolate
2 carote piccole

1/4 verza
2 carote
1 porro