Muesli ricco
Fiocchi a piacere (avena, misti, farro, grano saraceno etc)
Semi di girasole, di zucca, di lino, di sesamo
Mandorle, noci, nocciole
Girelle alla marmellata di arance
250 gr di farina di farro integrale
250 gr di farina semintegrale di grano tenero verna
200 gr di pasta madre
Crema di riso
100 gr di riso integrale
5 bicchieri colmi d'acqua
1 pizzico di sale marino integrale
Crema al doppio orzo
300 ml di latte di avena o di riso
100 ml di acqua
70 gr di fiocchi di orzo
Crema d'orzo
250 ml di latte di riso
250 ml di acqua
60 gr di fiocchi d'orzo
Granola cioccolatosa
200 gr di fiocchi di avena piccoli
50 gr di cioccolato fondente
4 datteri medjoul
Porridge sfizioso
Ingredienti per ogni porzione:
25 gr di fiocchi d'avena
130 ml acqua o latte vegetale